Заточка ножей

Заточка ножей

Не все понимают, что для правильной заточки ножей необходимо обладать определенными навыками, а добиться идеальной остроты невозможно, без использования современного оборудования. Для обычных столовых ножей, и правда, может хватить банальной точилки за 120 рублей, купленной в ближайшем магазине. Однако, многие помнят те неприятные ситуации, когда режешь мясо, а нож постоянно застревает на прожилках или мягких хрящах. Из-за этого приходится тратить лишние силы, собственное время и нервы, а само удовольствие от приготовления пищи исчезает. Такого не произойдет, если обратиться за помощью к профессионалам из Vipklyuch. Мы производим заточку ножей любых форм и предназначения, изготовленные из различных типов стали.

Почему заточка ножей обязательна

заточка ножей качественно и недорогоЛезвие ножа изготавливается из металла – где-то используется дешевый вариант, а в других же – применяется прочная низкоуглеродистая сталь, а третьи и вовсе делают из сотни слоев спаянных друг с другом при огромных температурах. Всё это необходимо учитывать при выполнении заточки. Кроме того, большое значение имеет область применения ножа, в зависимости от чего определяется тип заточки, например:

  • Резкое сужение
  • Плавное сужение
  • Конус

Также учитывается угол заточки, отвечающий не только за режущую способность ножа, но и за его долговечность.

Вдобавок, необходимо понимать, что профессиональное оборудование, такое как ножницы, щипчики и тому подобное, требуют более тщательного подхода к данной задаче. Такое не удастся выполнить в домашних условиях, так как требуется определенное оборудование, а также знание своего дела и практический опыт. Всё это есть у наших мастеров, которые уже на протяжении 15 лет работают в данной области.

Что предлагаем мы

Благодаря профессионализму и используемому оборудованию, мы предоставляем гарантии на каждую заточку ножей в Москве, в течение которой мы выполним повторную процедуру совершенно бесплатно. Если у вас нет времени ждать, тогда стоит воспользоваться срочной заточкой ножей, выполняемой за пару десятков минут. Стоимость наших услуг всегда демократичная и обязательно вас порадует. Добраться до нашего сервиса заточки ножей очень просто – мы находимся в 200 метрах от станции метро Марксистская. Не забывайте, что сэкономив один раз, можно навсегда испортить нож, покупка которого обойдется гораздо дороже.

Мастерская Vipklyuch работает более 15 лет и предоставляет следующие услуги: изготовление ключей домофонов, замена батареек, заточка ножей, ремонт очков и т.д

Мы находимся в районе Таганка, рядом с м. Марксистская по адресу: Марксистская д.1 к.1, внутри супермаркета "Перекрёсток".

ГРАФИК РАБОТЫ

ежедневно 9:00 - 21:00